Aftenmenu 2026

Antipasti Forretter
Serveres med brød og smør


1 In Sala Di Caprese
klassisk italiensk tomatsalat
med mozzarella og balsamico ........................... kr. 99,-

2 Gamberetti gradinati
gratinerede rejer
i hvidvin med hvidløg .......................................... kr. 109,-

3 Indbagte rejer
med dressing ...................................................... kr. 109,-

4 Rejecocktail
pyntet med kaviar og citron ................................ kr. 109,-

5 Antipasto italiano carpaccio
serranoskinke og italiensk salami ....................... kr. 109,-

6 Carpaccio
lufttørret oksemørbrad med
pesto og friskrevet ost ......................................... kr. 109,-

9 Hvidløgsbrød
med tomatsauce ................................................... kr. 65,-

10 Bruschetta
hvidløgsbrød med frisk tomat og løg .................... kr. 70,-

11 Tigre Gamberi
tigerrejer med nye kartofler, marineret i kapers,
rødløg og hvidløgsdressing ................................ kr. 119,-


Grillede kødretter - Fisk
incl fri salatbar

14 Bistecca alla griglia
grillet 250 gr. oksefilet med bearnaisesauce ...... kr. 319,-

15 Bistecca al gorgonzola
250 gr. oksefilet med gorgonzolasauce .............. kr. 319,-

18 Scaloppa alla contadina
250 gr. oksefilet med champignonsauce ............ kr. 319,-

19 Agnello alla Erbe
lammekrone stegt med
krydderurter og rosmaringlace ............................ kr. 329,-

20 Filetto al ferri
250 gr. oksemørbrad
på grill med bearnaisesauce ............................... kr. 349,-

21 Filetto Rossini
250 gr. oksemørbrad med cognacsauce ............ kr. 349,-

22 Filetto al Barolo
250 gr. oksemørbrad med rødvinssauce ............ kr. 349,-

23 Filetto al mix
oksekød, lammekød,
kyllingefilet med champignonsauce .................... kr. 359,-

24 T-bone alla Fiorentina
T-bone steak. 400 gr. med hvidløgssmør ........... kr. 369,-

25 Sigøjnerschnitzel
(250 gr. kalvekød) med bacon, peberfrugter,
champignon i lækker rødvinssauce .................... kr. 349,-

26 Filetto di pollo alla griglia
grillstegt kyllingefilet med whiskysauce .............. kr. 299,-

27 Filetto al pepe
pebersteak 250 gr.
oksemørbrad i pebersauce ................................ kr. 349,-

28 Filetto al whisky
250 gr. oksemørbrad
med special whiskysauce .................................. kr. 349,-

42 Laksekoteletter
stegt med lækker hummersauce og ris ............. kr. 309,-

Pasta - Nudler
incl fri salatbar. Serveres med brød og smør

29 Penne casarecce
makaroni med bacon, kødsauce og fløde ......... kr. 189,-

30 Penne all’arrabbiata
makaroni med bacon,
løg, tomatsauce, kylling og fløde ....................... kr. 189,-

31 Penne al Gorgonzola
med bacon, champignon,
gorgonzola og spinatflødesauce ........................ kr. 189,-

32 Fettuccine
vegetali båndpasta
med friske grøntsager i flødetomat-sauce ......... kr. 189,-

33 Spaghetti bolognese
med kødsauce .................................................. kr. 189,-

34 Spaghetti carbonara
med bacon, æg, parmesanost og fløde ............ kr. 189,-

35 Spaghetti alla matriciana
med bacon, skinke, tomatsauce og hvidløg ...... kr. 189,-

36 Penne al salmone
med laks, rejer, kaviar og fløde ......................... kr. 189,-

37 Fettucine Pollo
båndpasta med kylling,
champignon og karrysauce ................................ kr. 189,-

38 Fettucine al Filetto
båndpasta med kødstrimler, champignon,
løg, paprika og tomatsauce ............................... kr. 189,-

39 Lasagne ........................................................ kr. 189,-

Durum

43 Durum kebab
hjemmebagt brød med kebab,
frisk salat og dressing ........................................ kr. 149,-

44 Durum Kylling/Skinke
hjemmebagt brød med kylling eller skinke,
frisk salat og dressing ........................................ kr. 149,-

45 Durum Mix
hjemmebagt brød med kylling, kebab,
frisk spaghetti, salat og dressing ....................... kr. 159,-

Italiensk bøfpizza

46 Ancona
Tomatsauce, ost, oksemørbrad,
cognacsauce, løg og paprika ............................ kr. 169,-

47 Furkan
Tomatsauce, ost, oksemørbrad,
champignon og whiskysauce ............................ kr. 169,-

48 Verona
Tomatsauce, ost, oksefilet,
bacon og champignonsauce ............................. kr. 169,-

49 Venedig
Tomatsauce, ost, oksefilet, paprika,
champignon og bearnaisesauce ........................ kr. 169,-

Traditionel pizza

50 Vesuvio
Tomatsauce, ost og skinke ................................. kr. 149,-

51 Soldat
Tomatsauce, ost,
kebab, løg, chili og creme fraiche ...................... kr. 159,-

52 Capricciosa
Tomatsauce, ost, skinke og champignon ........... kr. 159,-

53 Torino
Tomatsauce, ost, kebab, kylling, løg,
champignon og creme fraiche ........................... kr. 159,-

54 Hawaii
Tomatsauce, ost, skinke og ananas ................... kr. 159,-

55 Skive’s
Tomatsauce, ost, skinke,
bacon, pepperoni og pølse ................................. kr. 159,-

56 Italia
Tomatsauce, ost, kødsauce,
frisk tomat og løg ................................................ kr. 159,-

57 Roma
Tomatsauce, ost,
oksekød, majs, løg og rød peber ....................... kr. 159,-

58 Jamaica
Tomatsauce, ost, skinke,
løg, bacon og oksekød ....................................... kr. 159,-

59 Palermo
Tomatsauce, ost, skinke,
kødsauce, pølse og rød peber ........................... kr. 159,-

60 Marinara
Tomatsauce, ost, laks, rejer og tunfisk ............... kr. 159,-

61 Vegetariana
Tomatsauce, ost, champignon,
løg, paprika, majs, oliven, ananas og ærter ...... kr. 159,-

62 Pepperoni
Tomatsauce, ost, skinke og pepperoni .............. kr. 159,-

63 Bøfpizza
Tomatsauce, ost, oksefilet i skiver,
løg, champignon og gorgonzola ........................ kr. 159,-

64 Gondol
Tomatsauce, ost,
kylling, skinke, bacon og paprika ....................... kr. 159,-

65 Valentino
Tomatsauce, ost, kebab,
pepperoni, champignon, chili og hvidløg ........... kr. 159,-

Halvåben indbagt pizza

66 Chaplin
Tomatsauce, ost, kylling, spaghetti,
løg, champignon, bacon og dressing ................ kr. 159,-

67 Havanna
Tomatsauce, ost, kebab, spaghetti,
champignon, løg, chili og dressing .................... kr. 159,-

Italiensk salat pizza

68 Berna
Tomatsauce, ost, kebab, salat og dressing ....... kr. 159,-

69 Gregorio
Tomatsauce, ost,
kylling eller skinke, løg, salat og dressing ......... kr. 159,-

70 Carpaccio
Tomatsauce, ost, lufttørret oksefilet, parmesanost, olivenolie og rucola salat ................................... kr. 169,-

71 Romanga
Tomatsauce, ost, serranoskinke, parmesanost, olivenolie, tomat og rucola salat ........................ kr. 169,-

Indbagt pizza

72 Calzone
Tomatsauce, ost og skinke ................................ kr. 149,-

73 Bolognese
Tomatsauce, ost, kødsauce og spaghetti .......... kr. 159,-

74 La Bella
Tomatsauce, ost, kebab, champignon og løg ... kr. 159,-

Stærk mexicansk pizza

75 Mexicano
Tomatsauce, ost, champignon, pepperoni,
jalapenos, oksekød og tacosauce .................... kr. 159,-

76 Apache
Tomatsauce, ost, kødsauce, løg, jalapenos,
tacosauce og hvidløg ........................................ kr. 159,-

77 Azteka
Tomatsauce, ost, skinke, kebab,
løg, jalapenos, chili og hvidløg .......................... kr. 159,-

78 Acapulco
Tomatsauce, ost, champignon,
løg, oksefilet, jalapenos og tacosauce ............. kr. 159,-

Børnemenu

79 Lasagne Bambino
lækker hjemmelavet lasagne .......................... kr. 89,-

80 Pizza Bambino
tomatsauce, ost, skinke og pølser .................. kr. 89,-

81 Spaghetti Bambino
spaghetti serveret med lækker
traditionel kødsauce ........................................ kr. 89,-

82 Kyllingenuggets Bambino
med pommes frites .......................................... kr. 89,-


Gelati - Dessert

Fritelle al gelato
pandekager med vanilleis og syltetøj ............... kr. 99,-

Gelato misto
italiensk iscocktail
med chokolade og flødeskum .......................... kr. 99,-

Bananasplit
med banan og is ............................................... kr. 99,-

Tartufo
istrøffel italiensk is-specialitet ........................... kr. 99,-

Tiramisu
klassisk italiensk dessert.................................. kr. 99,-
Det Italienske Pizzaria & Bøfhus | Torvestræde 4, 7800 Skive - Danmark | Tlf.: 97520519 | detitalienskebofhus@gmail.com